企業尾牙、Team building、內訓
適合重視流程、預算、品牌形象與賓客感受的企業活動，讓餐飲不只是補給，而是活動體驗的一部分。
Service No. 03 · Brand & Wedding Events
企業活動 · 戶外婚禮 ·
企業活動 · 戶外婚禮 ·
尾牙外燴。
大多數外燴只把餐送到；我們同時規劃出餐節奏、現場動線與雨備，
讓品牌活動該被守住的細節，被一支熟悉流程的團隊接住。
需要「體面、穩定、可交付」的團體場合。
戶外婚禮、節慶派對、品牌活動
需要配合場地條件、賓客動線與活動節奏的現場餐飲，讓質感能在大型場域中被看見。
200
Max Guests
最大可承接規模，依場地條件評估
2017
Since
從 2017 年累積的活動執行經驗
48h
Rain Plan
戶外活動前 48 小時雨備決策
解決大型活動最怕的三件事：
失控、失焦、失去質感。
企業與團體活動需要的不只是餐點，而是能配合流程、時間、人數、場地與賓客狀態的執行力。
北歐餐桌把高質感餐桌語言放大到 40 – 200 人規模，讓活動餐飲更穩定、更像品牌的一部分。
- 規模化執行依人數與場地條件規劃出餐形式、服務配置與現場動線。
- 品牌級質感保留 A.table nordic 的餐桌美感與待客感，不只追求吃飽。
- 穩定的交付讓主辦方少一個需要臨場救火的變數，提升整體活動穩定度。
把適合與不適合，
都講清楚。
不是所有活動都該由我們承接。在你詢問之前，先看看雙方是不是站在同一條線上。
能讓細節被看見的場合
- 企業尾牙、年度餐會、品牌週年活動
- Team building、員工旅遊、內訓晚餐
- 戶外婚禮、品牌發表、媒體場合
- 40 – 200 人規模、有預算規劃節奏與動線
- 主辦方重視「品牌待客感」勝過「吃到飽」
無法被我們做好的場合
- 純供餐型 lunchbox / 便當配送
- 人均預算過低的純炊事大鍋飯
- 需要我們提供場地的活動（純外場服務）
- 當天才確認的緊急加班餐
把活動條件講清楚，
現場才會穩。
確認活動規格
日期、地點、人數、活動類型、流程時間、場地條件。
判斷餐飲形式
依動線與賓客狀態，建議桌餐、外燴、餐酒、BBQ 或派對形式。
規劃執行細節
確認菜單、服務配置、出餐時段、備餐區與突發條件。
現場交付
團隊配合活動節奏執行，讓主辦方專注在賓客與流程。
企業與團體活動常見問題
Q.01真的可以承接 40 – 200 人嗎？
可以。日常主力需求多落在 10 – 30 人，但企業活動、戶外婚禮與團體型活動可承接約 40 – 200 人規模，依日期、地點、場地條件、餐飲形式與服務人力確認。
Q.02戶外場地可以服務嗎？
可以。你的用餐區需要有雨備，備餐區也需要有雨遮。簽約前會一起確認替代室內空間、可移動帳棚或備援時段；活動前 48 小時，我們會依氣象和你一起決定。
Q.03企業活動需要正式報價或菜單提案嗎？
可以。請先提供活動流程、餐期配合事項、進出時間、地點、人數與預算區間，團隊可整理初步方向，協助主辦方內部評估。
Q.04可以協助評估活動設備或合作廠商嗎？
可以提供在地相關活動廠商、設備與整合廠商作為評估參考，實際配合方式會依活動規模與需求確認。